技術(shù)編號：12320262
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明涉及作為食品添加劑的食用香精技術(shù)領域，特別是香蕉香精。背景技術(shù)中國是香蕉的原產(chǎn)地之一，有3000多年的香蕉栽培歷史。近20年來，中國香蕉產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛，目前已成為南亞熱帶地區(qū)的最大宗水果，其產(chǎn)量僅次于蘋果、柑橘、梨，名列水果第四位。香蕉的種植因此也成為了熱帶地區(qū)蕉農(nóng)的重要收入來源，其發(fā)展直接關系到這些蕉農(nóng)的生產(chǎn)和生活、從而也關系到中國全面建成小康社會目標的實現(xiàn)。香蕉果實中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)及微量元素；具有促進胃腸蠕動的功能；不含膽固醇，常食能降低血壓，對中老年高血壓患者十分有益。香蕉不但有豐...
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