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一種養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚果醬及制備方法【技術(shù)領(lǐng)域】本發(fā)明涉及農(nóng)副產(chǎn)品加工技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚果醬及制備方法?！颈尘凹夹g(shù)】蛇皮果，是棕櫚科蛇皮果屬植物，英文名為“salak”或“snakefruit”，拉丁學(xué)名為"Salaccazalacca(Gaertner)Voss”，又名“SalaccaedulisReinw"，是東南亞著名水果。每100g蛇皮果含熱量321.97J、蛋白質(zhì)0.5g、碳水化合物20.9g、鈣28mg、脂肪18mg、鐵4.2mg、維生素(B1)0.04mg和維生素(C2)0.02...
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