技術(shù)編號:12318580
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明涉及食品技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一種由紫菜制得的酵素調(diào)味品。背景技術(shù)人們?yōu)楸WC食物的味道鮮美,吃火鍋、自助餐時伴食一些調(diào)味料,或者在燒制后的菜肴中添加調(diào)味料。這些調(diào)味料往往由純粹的化學物質(zhì)按質(zhì)量比配制,一般還添加有防腐劑、抗氧化劑、增味劑等化學添加劑,食用后對人體產(chǎn)生緩慢的不利影響。另外,人們經(jīng)常吃各種混雜的食物導致腸胃消化不好,調(diào)味料中的化學添加劑更不利于食物的吸收和消化,使人們在獲得鮮美味道的同時健康受損。中國專利CN105831690A,公布日期2016年8月10日,發(fā)明名稱一種鮮咸調(diào)味料...
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