技術編號：12318043
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。本發(fā)明涉及雞肉制品領域，尤其涉及一種南五味子益心雞肉腸及其制備方法。背景技術雞肉中蛋白質的含量較高，易消化，雞肉對營養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞等癥有很好的食療作用。中醫(yī)認為，雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。而將雞肉中添加有營養(yǎng)的新鮮蔬菜、膳食纖維、蛋白等物質就更能使其營養(yǎng)成分高，但同時也很美味，送酥爽口。隨著人們生活條件的改善，雞肉及其料理品在餐桌以外的地方越來越常見，但是出現在市場上的種類很少，然而隨著人們生活水平的提高，市場上單一的即食肉食品并不能滿足人們的生活需求，...
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