技術(shù)編號：12314962
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及保健食品，尤其涉及一種黑果枸杞濃縮漿及黑果枸杞汁的制備方法。背景技術(shù)黑果枸杞(lyciumruthenicumMurr)為茄科(Solanceae)枸杞屬(lyciumL)多年生灌木植物。黑果枸杞味甘、性平、清心熱，藏醫(yī)用于治療心熱病、心臟病、月經(jīng)不調(diào)、停經(jīng)等病癥，被收載于《晶珠本草》、《四部醫(yī)典》等藏醫(yī)藥著作中。黑果枸杞含有豐富的脂肪酸、蛋白質(zhì)、游離氨基酸、礦質(zhì)元素和多糖等，經(jīng)過對有利于人體直接吸收黑果枸杞抗氧化成分(花色苷、原花青素、總多酚)以及測定黑果枸杞的抗氧化能力以及黑果枸杞...
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