技術(shù)編號：12314000
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及一種食品制作方法，特別是涉及一種剁辣椒制作方法。背景技術(shù)人們在日常生活中，經(jīng)常會自己制作一些調(diào)味的小菜，剁辣椒的制作是比較方便的，因此被人們廣泛制作。只是在傳統(tǒng)的制作剁辣椒的工藝中，做出的段辣椒比較松軟，呈泥狀，失去了辣椒原本的香脆風(fēng)味。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是，提供一種食品制作方法，更為具體地說，是提供一種剁辣椒制作方法。為解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明采用的技術(shù)方案是：一種剁辣椒制作方法，其特征在于，該方法包括以下步驟：將干凈的新鮮紅辣椒剁碎后放入攪拌盤內(nèi)；向攪拌盤內(nèi)放入大蒜末...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。