技術(shù)編號(hào)：12308665
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明屬于茶葉加工領(lǐng)域，具體涉及一種苦瓜紅茶及其制作方法。背景技術(shù)苦瓜又稱涼瓜，中國(guó)中醫(yī)學(xué)認(rèn)為苦瓜性寒味苦，對(duì)心、肺、胃具有清涼解渴、養(yǎng)顏美容，促進(jìn)新陳代謝等功效，對(duì)痢疾、瘡腫、中暑發(fā)熱、痱子過(guò)多、結(jié)膜炎等病有一定的療效。在苦瓜中含有豐富的維生素B1、維他命C及多種礦物質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)素，長(zhǎng)期飲用能夠延年益壽，增強(qiáng)身體的抵抗力。苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進(jìn)食欲，健脾開胃?？喙系男迈r汁液，具有良好的降血糖作用，是糖尿病患者的理想食品。紅茶屬全發(fā)酵茶，是以適宜的茶樹新芽葉為原料，經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等一...
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