技術(shù)編號：12249467
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。一種利用膜分離-電滲析技術(shù)制備大豆降壓肽的方法技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明屬于食品加工技術(shù)，主要涉及一種利用膜分離-電滲析技術(shù)制備大豆降壓肽的方法。背景技術(shù)為了獲得高純度特殊功能的活性肽，目前最好的方法是采用現(xiàn)代色譜技術(shù)對水解物進(jìn)行逐步分離，而這種分離方法雖然最終能夠獲得目標(biāo)活性肽，但是所得到的產(chǎn)量往往都是微克級，并且需要花費大量的時間和支付購買色譜柱相關(guān)耗材帶來的經(jīng)濟(jì)成本，難以實現(xiàn)對生物活性肽的規(guī)?；蛛x。另一方面，單獨應(yīng)用壓力驅(qū)動的膜分離技術(shù)雖然可以大規(guī)模分離蛋白質(zhì)水解物，但是由于其較低的選擇性，往往只能...
注意：該技術(shù)已申請專利，請尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。