技術編號:12204135
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術詳細信息。本實用新型涉及竹筍加工技術領域,特別是涉及一種竹筍去殘衣機。背景技術食品加工廠將竹筍制作成竹筍罐頭,首先將竹筍的外殼剝除,竹筍在外殼剝完后,竹筍本體尤其是竹筍頂端還會有一部分較嫩的筍衣沒被完全剝除。去除脫殼竹筍上殘留筍衣的傳統(tǒng)方法主要有以下幾種:1、手工去除法:一般采用一手持彈弓式去殘衣工具,另一手持脫殼竹筍,利用彈性線緊貼竹筍表面刮削的方法,完成去殘衣工作。這種方法存在勞動強度大、雙手易疲勞,去除力度控制困難、易于損傷竹筍外表面,降低筍的品級等問題。2、毛刷清洗去除法:利用脫殼竹筍間的相互擠壓...
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