技術(shù)編號：12200980
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明屬于食品加工技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種山藥茯苓包子的制備方法。背景技術(shù)包子作為傳統(tǒng)食物，在我國已有相當(dāng)?shù)臍v史。隨著現(xiàn)代人們生活水平的不斷提高，包子作為充饑的功能已漸漸被淡化，人們對于食物的口感和營養(yǎng)保健越來越重視，發(fā)展既能充饑又有各種營養(yǎng)和保健作的包子就是大勢所趨，山藥茯苓包子只是其中的一種。山藥，即薯蕷，別名懷山藥、土薯、山薯、玉延。多年生草本植物，莖蔓生，常帶紫色，塊根圓柱形，葉子對生，卵形或橢圓形，花乳白色，雌雄異株，塊根含淀粉和蛋白質(zhì)，可以藥用主要能健脾補虛，滋精固腎，治諸虛百損，療五...
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