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一種老式特制醬料陶缸的修復(fù)工藝的制作方法與工藝技術(shù)資料下載

技術(shù)編號:12159726

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本發(fā)明屬于老式醬料陶缸修復(fù)工藝領(lǐng)域,具體涉及一種老式特制醬料陶缸的修復(fù)工藝。背景技術(shù)目前傳統(tǒng)的醬油釀制過程需要將醬料放置在特制的陶質(zhì)醬缸中進行發(fā)酵。醬油的腐蝕性很強,普通的陶缸很容易發(fā)生滲漏,不能用于醬油釀制。用于釀制醬油的老式陶缸,由于陶土成分和燒制工藝的不同,老式醬缸的透氣性更佳,也更利于發(fā)酵過程的進行。由于老式醬油缸的土質(zhì)稀缺,燒制工藝失傳,目前在用的都是具有百年以上歷史的老缸,由于長時間使用,不免發(fā)生破損、開裂,影響正常使用,運用合理的方式對其進行修復(fù)成了亟需要解決的問題。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明...
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