技術(shù)編號(hào)：12156296
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明屬于食品加工設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種食品用冷卻傳送設(shè)備。背景技術(shù)在食品加工技術(shù)領(lǐng)域，經(jīng)過油炸、烘焙、水煮等工藝加工過的食品，在進(jìn)行下一步的稱重、包裝之前需要將其冷卻至室溫以下。大多小型生產(chǎn)企業(yè)采用自然晾干方法，但這種方法生產(chǎn)效率低、且需大量人工操作。因此，在食品加工技術(shù)領(lǐng)域，食品用冷卻設(shè)備的應(yīng)用十分重要。目前常用的食品冷卻設(shè)備主要分為箱式冷卻和帶式冷卻兩種，帶式冷卻多采用水浴冷卻或添加風(fēng)機(jī)兩種方法對(duì)食品進(jìn)行降溫。水浴冷卻會(huì)對(duì)部分種類食品質(zhì)量、口感造成嚴(yán)重影響，直接添加風(fēng)機(jī)的方法缺點(diǎn)是冷卻...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。