技術編號：12140551
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。本發(fā)明涉及食品加工技術領域，尤其涉及一種王棗子醬油及其生產方法。背景技術王棗子生長在安徽省宿州市北部符離、夾溝、曹村、國家森林公園皇藏峪一帶山區(qū)，是野生藥食兩用草本植物，具有一定的消炎、解毒、抗衰、抗疲勞、護肝和胃、醒酒保健、提高自身免疫力等作用，被譽為“天然植物抗生素”。王棗子為唇形科香茶菜屬植物,宿州(原宿縣)醫(yī)院用王棗子治療肺膿瘍療效顯著。從王棗子葉乙醇提取物的中性部份分得七種結品成分,其中王棗子甲素為無色針品，為一新的四環(huán)二菇?！端拗葜尽贰端蘅h志》記載，“王棗子生長在宿縣北部符離、夾溝、...
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