技術(shù)編號：12140458
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及一種食品加工方法，具體涉及一種蓮子核桃營養(yǎng)藕粉制備方法。背景技術(shù)蓮藕的食用價值很好，蓮藕加工成粉狀結(jié)構(gòu)，能更好的吸取蓮藕的營養(yǎng)成分，同時蓮子心味苦、性寒，有清心、去熱、止血、澀精功效，可以治療心火亢盛所致失眠煩躁、吐血遺精等癥，用蓮子心泡水飲或研末吞服，適于火旺之體，蓮子和蓮心一起食用，可清心安神，健身延年，核桃粉含有不飽和脂肪酸能凈化血液，清除血管壁雜質(zhì)，消耗體內(nèi)積蓄的飽和脂肪，因此能有效防止心腦血管疾病，膽石主要是由于食物中的粘，蛋白與膽汁中的鈣離子和非結(jié)合型膽紅素相結(jié)合而成，而核...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。