技術(shù)編號:12140197
提示:您尚未登錄,請點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及膨化食品技術(shù)領(lǐng)域,特別涉及一種全封閉式粉碎、烘干和殺菌一體的膨化食品粉制備方法及裝置。背景技術(shù)近年來我國膨化食品市場增速較快,2011年膨化食品總銷售額保持了20%以上遞增速度。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,我國膨化食品年銷售額約為150多億元,產(chǎn)量約為125萬噸。膨化食品行業(yè)在我國有著廣闊的市場。根據(jù)相關(guān)資料可知粉碎過后的食品具有明顯的優(yōu)點(diǎn):提高食品的口感,并且有利于營養(yǎng)成分的吸收;原來不能吸收或利用的原料被重新利用,配置和深加工成各種功能食品,開發(fā)新食品材料,增加新的食品品種,提高了資源利用率。目...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備,不適合論文引用。