技術(shù)編號：12096455
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明涉及黃皮葉利用領(lǐng)域，具體涉及一種黃皮葉發(fā)酵飲料酒及其加工方法。背景技術(shù)按照國標GB/T17204-1998飲料酒分類，發(fā)酵酒是指以糧谷、水果、乳類等為原料，主要經(jīng)酵母發(fā)酵工藝制成的，酒精體積含量<24％的飲料酒。發(fā)酵酒各式各樣，但對黃皮葉發(fā)酵酒飲料的研究目前尚未有報道。黃皮葉是蕓香科植物黃皮屬的葉，其性味苦、辛。具有疏風(fēng)解表，除痰行氣。治溫病身熱，咳嗽哮喘，氣脹腹痛，黃腫，瘧疾，小便不利，熱毒疥癩。目前,我國對黃皮葉的利用尚不充分,對黃皮葉發(fā)酵酒的研究尚處于空白階段，黃皮葉利用的現(xiàn)狀...
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