技術(shù)編號:12089645
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明屬于一種天然植物提取物純化深加工及應(yīng)用技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一種茶多酚濃縮膏的制備方法及其應(yīng)用。背景技術(shù)茶多酚(TP)又名茶單寧、茶鞣質(zhì),是茶葉中所含有的一類多羥基酚類化合物的總稱。其主要成分為兒茶素類、黃酮、黃酮醇類、花青素類、酚酸、縮酚酸類及聚合酚類等,其中兒茶素類化合物為茶多酚的主體成分。茶多酚是形成茶葉色香味的主要成份之一,也是茶葉中有保健功能的主要成份之一。茶多酚的應(yīng)用價值廣,在醫(yī)藥、日用化妝品、食品等領(lǐng)域廣泛應(yīng)用。茶多酚具有增強(qiáng)機(jī)體抵抗力、抗氧化、防癌、抗腫瘤、抗輻射、抑菌、抗病毒...
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