技術(shù)編號：12085630
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明主要涉及食品加工領(lǐng)域，尤其涉及一種香酥魷魚蓮藕餅。背景技術(shù)魷魚是深受人們喜愛的海鮮食品，鮮香美味，營養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、維生素及多種礦質(zhì)元素等，具有多種保健功能，能夠補血養(yǎng)顏，護肝明目，養(yǎng)胃補虛，緩解疲勞，保護心腦血管，降血糖。蓮藕是我國常見的蔬菜，富含淀粉、膳食纖維、蛋白質(zhì)、天門冬素、維生素C及氧化酶等，能夠促進胃腸功能，美容護膚，降血糖，降血脂，緩解頭痛，補血益神，保護心臟，防止出血，鎮(zhèn)咳祛痰，延緩衰老，抑癌防癌。目前魷魚和蓮藕各自的吃法很多，但是還沒有文獻記錄和報道將魷魚和蓮藕搭配食...
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