技術(shù)編號：12078110
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及食品加工技術(shù)領(lǐng)域，涉及豆豉加工用機(jī)械設(shè)備，特別涉及一種大豆清洗篩分裝置。背景技術(shù)大豆是生產(chǎn)豆豉的主要原材料，豆豉制備工藝包括選料-清洗-浸泡-蒸熟-拌曲-發(fā)酵-包裝等步驟，選料清洗對于獲得外形美觀，味道鮮美的豆豉至關(guān)重要。大豆原材料中通常含有大量夾渣、砂礫等雜質(zhì)，必須進(jìn)行清除；另外原料大豆通常粒徑差異較大，顆粒飽滿度不一，不能直接用來生產(chǎn)高品質(zhì)豆豉。發(fā)明內(nèi)容有鑒于此，本發(fā)明提供了一種大豆清洗篩分裝置。大豆清洗篩分裝置，包括豎直放置的殼體，所述外殼體頂部設(shè)有大豆入口和清洗液入口，下部設(shè)有...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。