技術(shù)編號:12073700
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明屬于食品技術(shù)領(lǐng)域,具體為一種海鮮調(diào)味料;本發(fā)明還公開這種海鮮調(diào)味料的制作方法。背景技術(shù)調(diào)味料是一種在烹調(diào)和制備食品中必需的食品添加劑,隨著生活水平的提高,人們除了注重調(diào)味料的調(diào)味口味之外,也注重其營養(yǎng)成份。其中海鮮調(diào)味料因含有豐富的氨基酸,多肽等物質(zhì),及濃郁的海鮮風(fēng)味而深受消費者的喜愛。目前市場出售的海鮮調(diào)味料種類繁多、風(fēng)味各異,例如公開號為CN1528190、發(fā)明名稱為《牡蠣多元海鮮調(diào)味料及其制備方法》的中國發(fā)明專利申請,公開了一種牡蠣多元海鮮調(diào)味料及其制備方法。它是以牡蠣為主要原料,打...
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