技術(shù)編號：12073692
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明屬于食品加工技術(shù)領(lǐng)域，尤其是一種巴西椰奶蝦味復(fù)合調(diào)味料及其制作方法。背景技術(shù)民以食為天，食以味為先。食品口味的好壞直接決定著消費者的購買欲大小，而食品的口味則主要是通過添加一些不同口味的調(diào)味料來進行調(diào)整。近些年，隨著國內(nèi)食品工業(yè)的迅速發(fā)展，市場對調(diào)味料口味創(chuàng)新的要求越來越高，傳統(tǒng)的口感單一的調(diào)味料逐漸退出市場，一些國外具有地域特色食品風(fēng)味逐漸受到國內(nèi)調(diào)味料研究者的青睞。南美洲深受西班牙與印地安飲食文化的影響，其飲食取材豐富、風(fēng)格獨具、口味多樣，深受各地消費者的喜愛，但是目前國內(nèi)市場上很少能...
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