技術(shù)編號：12043793
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及谷物加工技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種一年以上陳米增香方法。背景技術(shù)我國是一個稻米生產(chǎn)和消費大國，大米是我國人民特別是我國南方人民的主食。隨著人民生活水平的日益提高，人民對大米的食用品質(zhì)也提出了越來越高的要求，那些口感差的劣質(zhì)米和陳米越來越不受歡迎，而對那些口感好的大米和香米十分喜愛，但是由于我國米產(chǎn)量較高，每年會積存許多未售出的陳糧，這些陳米在香味和口感方面均顯著低于新米，因此，如何對陳米進(jìn)行增香處理，對提高那些積壓、滯銷陳米的接受率有積極的意義。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明的目的在于提供一種一年以上陳米...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。