技術(shù)編號:12043282
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及茶及其制作技術(shù)領(lǐng)域,尤其涉及一種苦瓜茶的制備方法。背景技術(shù)鐵觀音是我國的傳統(tǒng)名茶也是茶樹的種名,其介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類,鐵觀音沖泡后,有天然的蘭花香,滋味純濃,香氣馥郁持久,有“七泡有余午之譽”。除了具有一般茶葉的保健功能外,還具有抗衰老、抗癌癥、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火,敵煙醒酒等功效??喙希置麤龉?,為藥食兼用作物,其營養(yǎng)豐富,含有維生素、粗纖維、蛋白質(zhì)、多種氨基酸、礦物質(zhì)等成分,其中維生素C的含量居于各類蔬菜之首,具有補膽潤肝、清熱解毒、...
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