技術(shù)編號(hào)：12039084
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及主要在一般家庭中可輕松地烤制面包的制面包機(jī)，特別是涉及生成使用生米的面包生面團(tuán)的面包生面團(tuán)生成機(jī)和使用該面包生面團(tuán)的制面包機(jī)。背景技術(shù)以往，主食面包和點(diǎn)心面包等的面包制作，由于需要溫度管理困難的酵母菌、以及若不充分進(jìn)行揉和就不能得到上乘的美味面包等原因，而依靠專業(yè)用的制面包機(jī)。例如，在面包制作的一系列工序中，首先開始具有揉和工序，即，將水、包含小麥粉、鹽、砂糖、脫脂乳和起酥油的混合粉、以及不接觸水的干酵母放入到面包盒內(nèi)，之后將各種材料充分混合。之后，在面包制作的一系列工序中具有：使揉和...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。