技術編號：12022210
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。本發(fā)明涉及水產品加工領域，特別是涉及一種烤魚及其制備方法。背景技術烤魚不僅食之有味，同時我們也可以享受到魚肉中的營養(yǎng)價值，因其含有豐富的蛋白和多種微量元素，是一種對人體有較強進補的優(yōu)質營養(yǎng)品，也是我國少數(shù)民族地區(qū)的一種古老的傳統(tǒng)食品。發(fā)明內容本發(fā)明要解決的技術問題是，提供一種烤魚及其制備方法，該烤魚制作工藝簡單，不受季節(jié)限制，營養(yǎng)豐富，口味獨特，符合各種人群食用，攜帶方便等特點。本發(fā)明所采用的技術方案是：一種烤魚及其制備方法，按以下重量份數(shù)的原料組成：鯉魚1000克左右一條、黃豆粉20克、野蘇子...
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