技術(shù)編號：12021892
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及復(fù)合飲料加工技術(shù)領(lǐng)域，尤指一種宣木瓜梨汁復(fù)合飲料及其制作工藝。背景技術(shù)如今飲料市場產(chǎn)品越來越豐富，特別是果汁型飲料。果汁飲料因系綠色天然原料，品種、品味多樣化，而且適用面比較廣。就果汁飲料而言，最大的特點(diǎn)就是含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、微量元素等，具有極高的營養(yǎng)價(jià)值、保健功能。從這一點(diǎn)來說，宣木瓜營養(yǎng)豐富，含有豐富的維生素C、有機(jī)酸、齊墩果酸、黃酮類物質(zhì)、蛋白質(zhì)、氨基酸、鈣、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)，由于宣木瓜果實(shí)呈酸澀味，含糖量較少，鮮果堅(jiān)硬但具有特殊香氣，不宜作為鮮食水果銷售，長期以來主要作為中...
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