技術(shù)編號：11974658
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本實用新型涉及一種發(fā)酵罐，特別是一種具有消泡裝置的發(fā)酵罐。背景技術(shù)微生物發(fā)酵時一種復(fù)雜的生化過程，在這個生產(chǎn)工藝過程中會有很多因素需要進行調(diào)控，例如培養(yǎng)基、滅菌時間、溫度、PH值、氧氣的補給等，泡沫的控制也是其中重要的一項。泡沫是大量氣體分散在液體中的分散體系，其分散相是氣體，連續(xù)相是發(fā)酵液。由于發(fā)泡的障礙，罐內(nèi)被泡沫占有，發(fā)酵的實際容量(裝料量)減少，使發(fā)酵罐的容積效率降低。由于強烈的通氣攪拌，即使實際容量減少，泡沫層也上升，形成“跑液”現(xiàn)象，且泡沫易使產(chǎn)品和微生物從罐體內(nèi)跑掉，在聯(lián)系發(fā)酵時需...
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該專利適合技術(shù)人員進行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。