技術(shù)編號(hào)：11943833
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及冰箱控制領(lǐng)域，特別是涉及一種泡菜冰箱的控制方法。背景技術(shù)泡菜由于其口感酸爽、風(fēng)味獨(dú)特和制作方便備受人們喜愛，特別是在韓國(guó)、我國(guó)東北和四川等地，已成為人們飲食中不可或缺的食品，為此，可以制作泡菜的泡菜冰箱應(yīng)運(yùn)而生。目前，現(xiàn)有的泡菜冰箱一般根據(jù)預(yù)設(shè)的時(shí)間和溫度來(lái)制作泡菜，以盡量在泡菜的腌制和發(fā)酵的不同階段為泡菜營(yíng)造適宜的環(huán)境溫度，進(jìn)而制作出風(fēng)味醇正的泡菜。然而，泡菜的腌制和發(fā)酵過程較為復(fù)雜，其內(nèi)的菌類成份不一，含量不斷變化，且存在多種化學(xué)反應(yīng)，導(dǎo)致現(xiàn)有的泡菜冰箱很難精確地控制最佳時(shí)間和溫度...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。