技術(shù)編號：11936912
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及一種寡肽生產(chǎn)工藝，特別是涉及一種無苦味大豆寡肽的生產(chǎn)工藝。背景技術(shù)早在1902年，倫敦大學(xué)醫(yī)學(xué)院倍利斯和斯塔林兩位教授在實(shí)驗(yàn)中，第一次發(fā)現(xiàn)人體中不可缺少的肽類物質(zhì)，掀起了世界科學(xué)家探索肽科學(xué)的篇章，這個發(fā)現(xiàn)太偉大了，因此兩位科學(xué)家獲得諾貝爾生理學(xué)獎。現(xiàn)代科學(xué)家就是這樣認(rèn)為的“肽有全方位的作用”(日本科學(xué)家田澤惠一)、“肽幾乎被用于治療任何疾病，無藥可與其相比”(美國科學(xué)家尤格林博士)、“肽—健康長壽的新奧秘?！?英國生理學(xué)家馬里奧斯.凱拉扎伊)、美國華裔科學(xué)家，諾貝爾獎獲得者朱棣文博士...
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