技術(shù)編號：11936522
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明涉及生物技術(shù)領(lǐng)域，具體而言，涉及一種黑曲及其制備方法、藥物組合物和保健食品。背景技術(shù)黑曲霉是在自然界廣泛存在的一種絲狀真菌，屬半知菌門、絲孢綱、從梗孢目、從梗孢科，其廣泛分布于世界各地的糧食、植物性產(chǎn)品和土壤中，是重要的工業(yè)發(fā)酵菌種，可生產(chǎn)淀粉酶、酸性蛋白酶、纖維素酶、果膠酶、葡萄糖氧化酶、檸檬酸、葡萄酸和沒食，子酸等；也是美國食品藥品監(jiān)督局認定的GRAS（GenerallyRegardedAsSafe）菌種之一，在有機酸、工業(yè)酶制劑方面應(yīng)用廣泛，其具有重要應(yīng)用價值的生理活性物質(zhì)，如洛伐他...
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