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加工食料的方法和裝備與流程技術資料下載

技術編號:11933822

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加工食料的方法和裝備本發(fā)明整體涉及加工食料的方法和用于加工食料的相關裝備。食料(諸如基于巧克力的產(chǎn)品)通常被包裝在由材料片材制成的包裝中,使得在從包裝中取出食料之后,包裝可被壓平并被迅速丟棄。由于包裝由可變形材料片材制成,所以是可變形的。加工食料時,要么先將包裝放置在模具內(nèi),再向包裝中沉積食料使之定形(setting),要么先將食料定形為一定的形狀,再把食料引入可變形的包裝內(nèi)。在這兩種情況下,都需要模具、印模或外部成形裝置來使食料成形,故需要另外的加工步驟/裝置以利于使用所述模具、印?;蛲獠砍尚?..
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