技術編號：11932081
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。本發(fā)明涉及復合膜制備方法，具體的是基于茶多酚的殼聚糖基抗氧化復合膜的制備方法。背景技術殼聚糖是天然生物聚合物，它無毒無害且易于生物降解，是可食性包裝的首選材料之一。殼聚糖的分子結構類似于纖維，進行化學改性處理后可成為應用價值高的多功能物質。近年來，通過添加天然抗氧化劑提高殼聚糖膜抗氧化活性，拓寬殼聚糖膜在食品活性包裝方面的應用成為殼聚糖的研究熱點。目前，直接以殼聚糖為原料制備的膜材料，存在強度低、耐水性差等缺點。發(fā)明內容本發(fā)明所要解決的技術問題在于提供基于茶多酚的殼聚糖基抗氧化復合膜的制備方法，...
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