技術(shù)編號:11930302
提示:您尚未登錄,請點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明屬于食品添加劑制備技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一種雙乙酸鈉的制備方法。背景技術(shù)雙乙酸鈉(Sodiumdiacetate,簡稱SDA)分子式為C4H7NaO4,又稱雙醋酸鈉,為白色結(jié)晶,帶有醋酸氣味,易吸濕,極易溶于水。雙乙酸鈉是一種性質(zhì)穩(wěn)定價格低廉的綠色食品、飼料防腐劑、酸味劑、改良劑,具有高效、防霉、防腐、保鮮、提高適口性,增加營養(yǎng)價值、助生長等功效,其抑制細(xì)菌和霉菌的作用主要是由于其分解出的乙酸分子,無毒無致癌危險而且價格低廉,因此被廣泛應(yīng)用于食品加工和畜禽飼料行業(yè)?,F(xiàn)有技術(shù)中,雙乙酸鈉的制備方...
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