技術(shù)編號(hào):11900789
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本實(shí)用新型涉及釀酒技術(shù)領(lǐng)域,尤其涉及配合攤涼機(jī)使用,向酒糟加入曲藥的裝置。背景技術(shù)在釀酒過程中,需要將加熱蒸煮后的酒糟經(jīng)過風(fēng)冷降溫到指定溫度,攪拌均勻后輸送到下一工序,使其達(dá)到釀酒工藝要求,攤涼機(jī)便是運(yùn)用在此過程中對(duì)酒糟進(jìn)行降溫處理的設(shè)備。在攤涼機(jī)對(duì)酒糟攤涼的過程中,還需向降至適宜溫度的酒糟加入曲藥,因此,攤涼機(jī)通常會(huì)配置曲藥添加裝置?,F(xiàn)有的曲藥添加裝置,加料較為粗放、不精準(zhǔn),用于釀制濃香型或醬香型酒時(shí),尚無弊處,但是不適用于釀制小清香型白酒。因?yàn)獒勚菩∏逑阈桶拙婆c釀制濃香型或醬香型酒相比,同量...
注意:該技術(shù)已申請(qǐng)專利,請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出,在未取得專利權(quán)人授權(quán)前,僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備,不適合論文引用。