技術(shù)編號：11883687
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明涉及同步制取米粉和米渣軟糖技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種同步制取爽口椰肉米粉和米渣軟糖的方法。背景技術(shù)市面上的米粉存在口感單一，粘性較重，不爽口等不利方面，一些商家采用過量添加乳化劑，來增加米粉等爽滑感，過多食用對人體易產(chǎn)生不利影響。同時，米粉生產(chǎn)廠家在米粉在加工過程中，對剩余的米渣束手無策，往往是采用無害化處理，甚至是直接丟棄的方式，從而造成資源的極大浪費，也為環(huán)境帶來沉重壓力。發(fā)明內(nèi)容基于背景技術(shù)存在的技術(shù)問題，本發(fā)明提出了一種同步制取爽口椰肉米粉和米渣軟糖的方法，提高生產(chǎn)效率，制取的爽口椰肉...
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