技術(shù)編號(hào)：11869423
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明屬于食品技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種苦蕎藥膳鹽及其制備方法。背景技術(shù)“民以食為天，食以味知先”。咸味是一種基礎(chǔ)的食品風(fēng)味。食鹽作為最基礎(chǔ)的咸味劑，是人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢扇鄙俚恼{(diào)味品。同時(shí)也是唯一具有重要生理功能的味制劑，它可調(diào)節(jié)細(xì)胞與血液之間的滲透平衡和正常的水鹽代謝。然而，過多的食鹽攝入會(huì)嚴(yán)重影響人類的健康，引起一系列的疾病?？嗍w是自然界中甚少的藥食兩用作物，據(jù)《本草綱目》記載：苦蕎味苦，性平寒，能實(shí)腸胃，益氣力，續(xù)精神，利耳目，煉五臟渣穢；在《千金要方》、《中藥大辭典》及相關(guān)文獻(xiàn)中對(duì)苦蕎都有記...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。