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一種益氣補血面條及其制備方法與流程技術資料下載

技術編號:11869075

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本發(fā)明涉及食品加工技術領域,具體涉及一種益氣補血面條及其制備方法。背景技術面條是我國的一種傳統(tǒng)美食,由于其容易消化、做法多樣,在人們餐桌上一直占有重要地位。但是,傳統(tǒng)的面條都是使用小麥面粉加1-2種輔料制成,營養(yǎng)成分單一。已經不能滿足人們對食品營養(yǎng)及保健作用的需求,因此需要開發(fā)符合人們要求的面條。大多數女性在生理期經常會出現小腹墜痛、手腳冰涼等身體不適,會喝紅糖姜茶、或者是煲湯、煮粥來緩解生理期疼痛、達到益氣補血的功效,紅糖姜茶隨食用簡單,但容易餓,煲湯、煮粥費時費力,本發(fā)明研發(fā)一種益氣補血面條...
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