技術(shù)編號(hào)：11869018
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及食品加工領(lǐng)域，具體涉及以芭蕉花、胡枝子為原料，加入具有保健功效的中藥材，制得的一種芭蕉花風(fēng)味胡枝子粥。背景技術(shù)芭蕉花為芭蕉科植物芭蕉的花蕾或花。穗狀花序頂生，下垂；苞片佛焰苞狀，紅褐色或紫色，具有獨(dú)特的鮮甜味。芭蕉花味甘、淡、微辛，性涼，歸心、肝、胃、大腸經(jīng)，具有化痰軟堅(jiān)、平肝、和瘀通經(jīng)的功效，主治胸膈飽脹、脘腹痞疼、吞酸反胃、嘔吐痰涎、頭目昏眩、心痛怔忡、婦女經(jīng)行不暢。胡枝子，屬薔薇目，豆科胡枝子屬直立灌木，含有營(yíng)養(yǎng)豐富的糧食和食品用油資源的植物，含有粗蛋白質(zhì)20-25%左右，含油率...
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