技術(shù)編號:11809379
提示:您尚未登錄,請點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。制備a-酮戊二酸的轉(zhuǎn)化培養(yǎng)方法技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明涉及制備a-酮戊二酸的轉(zhuǎn)化培養(yǎng)方法,屬于微生物技術(shù)領(lǐng)域。背景技術(shù)L-谷氨酸氧化酶(EC1.4.3.11,L-glutamateoxidase,GLOD)是以黃素腺嘌呤二核苷酸(FAD)為輔酶的一種L-氨基酸氧化酶,是80年代初開始發(fā)現(xiàn)的一種新酶,最早從蛇的毒液、鼠的腎臟、無脊椎動物和微生物等生物體中分離純化得到。L-谷氨酸氧化酶能在不添加外源性輔助因子的條件下氧化L-谷氨酸脫氨,生成α-酮戊二酸和過氧化氫。GLOD對催化反應(yīng)底物有高度的立體異構(gòu)選擇性,...
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