技術(shù)編號：11786137
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明涉及一種水餃餡，具體是一種營養(yǎng)美味水餃餡及其制備方法，屬于食品加工技術(shù)領(lǐng)域。背景技術(shù)餃子是我國的傳統(tǒng)美食，是我國北方民間的主食和地方小吃，同時也是逢年過節(jié)時的傳統(tǒng)食物，尤其在春節(jié)，餃子不僅是一種食物，更成為了一種文化符號，餃子的特點是皮薄餡嫩，味道鮮美，形狀獨特，百食不厭。隨著人們生活水平的日益提高，人們?nèi)粘Ｉ钪谐砸恍┐篝~大肉的概率太高，很多人由于吃大魚大肉過多得了高血壓，脂肪病，身體狀況出現(xiàn)明顯異常，而且大多數(shù)的水餃中都是含有肉制品的，長期食用會對人的身體帶來一定的影響，而且肉餡的餃子...
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