技術(shù)編號(hào)：11786047
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明屬于食品加工領(lǐng)域，具體地說，是涉及一種羊棲菜速食湯及其制備方法。背景技術(shù)羊棲菜俗稱“大麥菜”，是一種大型褐藻，多分布于我國(guó)沿海，具有較高的營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值。羊棲菜含有豐富的膳食纖維、B族維生素、褐藻膠、甘露醇及人體必須的微量元素和礦物質(zhì)。羊棲菜中的生物活性物質(zhì)如褐藻膠、褐藻糖膠、甘露醇等，具有降血脂、降血糖、消除大腦疲勞、促進(jìn)兒童發(fā)育、提高免疫力、延緩衰老等功效。我國(guó)的羊棲菜產(chǎn)量在世界上居于前列，開發(fā)了較多種類的羊棲菜食品，但目前市場(chǎng)上尚沒有方便食用的羊棲菜速食湯類產(chǎn)品。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明就是針對(duì)...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。