技術編號:11786006
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術詳細信息。本發(fā)明涉及食品加工領域,具體涉及以刺兒菜、擘藍為原料,加入具有保健功效的中藥材,制得的一種刺兒菜醇香風味咸擘藍。背景技術刺兒菜,多年生草本,具匍匐根莖。基生葉和中部莖葉橢圓形、長橢圓形或橢圓狀倒披針形,頂端鈍或圓形,基部楔形,有時有極短的葉柄,通常無葉柄,長7-15厘米,寬1.5-10厘米,上部莖葉漸小,橢圓形或披針形或線狀披針形,或全部莖葉不分裂,葉緣有細密的針刺,針刺緊貼葉緣。刺兒菜味甘、苦,性涼,歸心、肝經(jīng),具有涼血止血、祛瘀消腫的功效,常用于衄血、吐血、尿血、便血、崩漏下血、外傷出血、癰...
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