技術(shù)編號：11785736
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明涉及飲料制備技術(shù)領(lǐng)域，具體是一種營養(yǎng)豐富的綠色葡萄汁飲料及其制備方法。背景技術(shù)葡萄為葡萄科葡萄屬木質(zhì)藤本植物，小枝圓柱形，有縱棱紋，無毛或被稀疏柔毛，葉卵圓形，圓錐花序密集或疏散，基部分枝發(fā)達，果實球形或橢圓形，花期4-5月，果期8-9月。葡萄是世界最古老的果樹樹種之一，葡萄的植物化石發(fā)現(xiàn)于第三紀地層中，說明當時已遍布于歐、亞及格陵蘭。葡萄原產(chǎn)亞洲西部，世界各地均有栽培，世界各地的葡萄約95％集中分布在北半球。葡萄的營養(yǎng)價值很高，成熟的漿果中葡萄含糖量高達10％-30％，以葡萄糖為主。葡萄...
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