技術編號：11785203
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。本發(fā)明屬于花茶加工技術領域，具體涉及一種玫瑰花茶的加工方法。背景技術玫瑰花花蕾是一種名貴藥材，富含香茅醇、丁香油酚、以及鋅、鉀、鈉等多種微量元素。泡茶飲用時口感芳香濃郁、幽香淡雅。同時玫瑰花具有調經止痛，活血散瘀，有安撫、抗抑郁等功效。目前玫瑰花茶的加工方法有：(1)曬干，該方法成本低廉但干燥不徹底，香味流失較多；(2)加熱干燥，通過加熱烘干花瓣表面的水分。該方法可能因過熱而使玫瑰花中的油性成分蒸發(fā)，影響玫瑰茶品質。此外，目前普遍采用完整的花蕾經干燥后制成玫瑰花茶，花蕾在貯存過程中容易受環(huán)境影響...
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