技術(shù)編號(hào)：11784975
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及乳酸菌、植物蛋白飲料配方，更具體地來說，特別涉及乳酸菌和植物蛋白混合后的飲料配方。背景技術(shù)植物蛋白是蛋白質(zhì)的一種，來源是從植物里提取的，營養(yǎng)與動(dòng)物蛋白相仿，但是更易于消化。含植物蛋白最豐富的是大豆。但在飲食中，植物蛋白和動(dòng)物蛋白要搭配食用。植物蛋白盡管一般不如動(dòng)物蛋白好，但仍是人類膳食蛋白質(zhì)的重要來源。谷類一般含蛋白質(zhì)6％-10％，不過其中必需氨基酸含量低。薯類含蛋白質(zhì)2％-3％。某些堅(jiān)果類如花生、核桃、杏仁和蓮子等則含有較高的蛋白質(zhì)(15％-30％)。豆科植物如某些干豆類的蛋白質(zhì)含量...
注意：該技術(shù)已申請(qǐng)專利，請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。