技術(shù)編號(hào):11783428
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及一種去除花生紅衣澀味的方法,屬于花生加工副產(chǎn)品高值化利用技術(shù)領(lǐng)域。背景技術(shù)花生紅衣又名花生種衣、花生皮等,為豆科植物花生(Arachishypogaea.L)的種皮,是一味傳統(tǒng)中藥,被記錄在《全國中草藥匯編》中,其“性味甘、微苦、溫平。主治止血、散瘀、消腫。用于多種出血癥狀?!睂?shí)際上,花生紅衣除少量作為中藥使用,常被作為廢棄料制成動(dòng)物飼料,經(jīng)濟(jì)價(jià)值低廉?;ㄉt衣中含有纖維素37%~42%,脂肪10%~14%,蛋白質(zhì)11%~18%和灰分8%-21%,還含有大量的單寧及多種色素?;ㄉt衣中...
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