技術(shù)編號(hào):11742429
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒(méi)有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。本實(shí)用新型涉及一種特殊的植物油脫臭罐,具體來(lái)說(shuō),是用于精煉富含多不飽和脂肪酸植物油的脫臭罐。背景技術(shù)現(xiàn)今我國(guó)食用植物油脫臭,普遍沿用傳統(tǒng)脫臭罐,傳統(tǒng)脫臭罐在罐內(nèi)底部設(shè)置垂直向上的蒸汽噴頭和分散盤(pán),蒸汽直接分散到油中向上穿過(guò),蒸汽在油中停留時(shí)間短,與油脂接觸不充分、不均勻,造成脫臭時(shí)間長(zhǎng),并且油脂受熱不均勻,導(dǎo)致功能性成分多不飽和脂肪酸氧化分解從而產(chǎn)生反式脂肪酸等有害物質(zhì),嚴(yán)重影響產(chǎn)品質(zhì)量。因此,如何控制脫臭工藝參數(shù),使各項(xiàng)指標(biāo)(過(guò)氧化值、農(nóng)藥殘留、溶劑殘留、多環(huán)芳烴含量等)達(dá)標(biāo),并且不產(chǎn)生有害物...
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