技術(shù)編號(hào)：11722298
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明屬于食品加工技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種營(yíng)養(yǎng)保健木瓜酒及其制備方法。背景技術(shù)木瓜(Chaenomelesspeciosa)屬于番木瓜科，被稱為“百益果王”，是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的天然植物水果，盛產(chǎn)于亞熱帶地區(qū)。木瓜的果實(shí)中含有多種微量元素及維生素，具有抗腫瘤及強(qiáng)烈抗癌細(xì)胞、抗菌、抗寄生蟲作用，能幫助蛋白消化，增進(jìn)吸收，治療慢性消化不良及胃炎。木瓜屬于熱帶水果，盛產(chǎn)于亞熱帶地區(qū)，若僅作為水果銷售，產(chǎn)品附加值較低且損耗較大，易腐爛，木瓜集中上市期間若不能及時(shí)銷售會(huì)對(duì)果農(nóng)造成較大的經(jīng)濟(jì)損失。目前許多果農(nóng)為了...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。