技術(shù)編號(hào)：11671139
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及食品加工技術(shù)領(lǐng)域，具體是一種含有羅漢果甜苷的組成物及其制備方法和應(yīng)用。背景技術(shù)羅漢果是一種天然的甜味劑，羅漢果的學(xué)名Siraitiagrosvenori(Swingle)C.)，是一種瓜科的，爬藤類的多年根生植物，藤的長度可以達(dá)到5m多，地下部分也有塊莖，主要分布在中國華南地區(qū)，晝夜溫差較大，多霧，氣候較為涼爽的區(qū)域，喜歡在生長在土壤較為柔軟，地面多腐植物的山地或斜坡等地。主要在中國廣西桂林地區(qū)種植。羅漢果自古以來一般是經(jīng)過烘干，掰成碎塊后加水煎煮后，作為羅漢果茶飲用，羅漢果用水或乙醇...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。