技術(shù)編號(hào):11670850
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒(méi)有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。富含ω-3多不飽和脂肪酸和輔酶Q10的雞蛋及其制備方法背景技術(shù)隨著社會(huì)的發(fā)展,人類的飲食結(jié)構(gòu)發(fā)生了巨大變化,導(dǎo)致肥胖、糖尿病、心腦血管疾病等慢性病的發(fā)生率明顯增加。通過(guò)提高膳食中ω-3多不飽和脂肪酸的含量以及輔酶Q10的含量,可以預(yù)防和治療心腦血管疾病、延緩衰老、維持身體健康。ω-3多不飽和脂肪酸主要包括α-亞麻酸、DHA和EPA,能夠有效降低人類心腦血管疾病的發(fā)生率,同時(shí)能夠提高嬰幼兒的智力、改善視力,預(yù)防老年癡呆癥等等。各國(guó)衛(wèi)生機(jī)構(gòu)建議,成年人每天需要攝入1400~2500毫克ω-3多不飽和...
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